こんちは、まんじゅうです。
今回は、最近自炊を続けているときになんとなく気付いた真理を
書いていこうかなと思います。
多分、調べたら出てくるけど実感を得てしまったからね。
じゃあ、いこうか。
自炊を続けるためのたった一つの真実
自炊を続けるためのたった一つの真実。
それは・・・
手を抜けるところはとことん手を抜くんだ！
ってことでした。
え？解散？待って待って。具体例を出して誰かしらを救ってみたいから待って(´・ω・｀)
自炊を続けるためのハードルってとにかく高いと思うんですよ。
特に僕みたいなめんどくさがり屋だとなおさらだと思います。
で、僕が自炊をやめてた時期に思っていたところは
「自炊＝節約だからとにかく自分で作った方が安く済むから作るんだ」
って思っていて、
ご飯＋味噌汁(インスタント)＋おかずって感じの食事が中心だったんですが、
おかずはずっと手作りしてました。
実際、安く済んでいたんですがもうどんどんどんどん自炊したくなくなって
結局外食が増えていきました。
本当に最近の話なんですが、「あ、餃子食べたい」ってなって
冷凍餃子をかってきたんですがそこで真理に気づきました。
「あ、コレや」
って。
ご飯＋おかずさえあれば満足する
最近、ご飯と納豆・インスタント味噌汁だけ食べてて思ったんですが
ご飯とおかずだけあれば基本的に満足するんですよね。
食べる前は「しょぼくね？」だとか「貧乏臭いから嫌だ」みたいな感情が
激増してきて嫌だという感情に支配されるんですが、
あったかいご飯とご飯に合うおかず(納豆他)でご飯をかっこんでるときには
もうそんな感情はどこかに消え去って夢中で腹に収めてるんです。
食べ終わってから思うんです。
「意外と悪くなかったな」って。もう毎食思ってます。
なんならこの記事を書いてる間に食べてきました。
インスタントのわかめスープもつけて最高でした(笑)
そんなわけで、自炊なんてご飯＋おかず(オプションで汁物)があれば
たいてい十分だと思います。
栄養バランスはどうなの？
自炊する上で心配になるのは栄養バランスですよね。
栄養バランスは大切だと考えれるのは、日本の教育レベルの高さ故ですが
それ故に「大切だ、意識しなきゃ」とそこに意識が集中するあまり
「自炊ってめんどくさい」という考えになりがちです。
そこでおすすめになるのは、冷凍野菜です。僕のおすすめは冷凍ブロッコリーですね。
同じように足りない栄養をブロッコリーから摂りたいって思っている人に一つ注意してほしいのが
大量摂取には注意してください。尿路結石になる可能性があります。
と、いうことで一人暮らしの自炊の話でした。
今まで実家ぐらしで、初めての一人暮らしで意識高めに行こうなんて思ってましたが
意識を高くする場所が間違ってたって話ですね。
今回はこんなところで。
じゃあ、またね。
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